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Bratentopf 3-lagig mit keramischer Antihaftbeschichtung
- Für Kochfelder mit integriertem Dunstabzug
- Langlebige Keramikbeschichtung (PFAS-frei)
- Leicht zu reinigen
SPEZIFIKATIONEN
Mit diesem Bräter bereiten Sie den leckersten Rollbraten, ein ganzes Hähnchen oder schmackhaftes Schmorgericht zu. Lieben Sie Risotto oder sind Sie ein echter Liebhaber von Eintöpfen? Auch diese Gerichte können Sie natürlich in diesem Bräter zubereiten. Mit den handlichen Griffen heben Sie selbst einen vollen Topf leicht an und dank des durchdachten Designs werden sie viel weniger schnell heiß, sodass Sie keine Topflappen benötigen.
Handwäsche verlängert die Lebensdauer der Keramikbeschichtung und sorgt für bessere Bratergebnisse.
| Artikelnummer | DU143126 |
| Material | 3-lagig Edelstahl |
| Garantie | 10 Jahre |
| Durchmesser | 26 cm |
| Höhe | 8,5 cm |
| Inhalt | 4,5 Liter |
| Gewicht | 2.5 kg |
| Spülmaschinenfest | Handwäsche empfohlen |
| Wärmequelle | Elektrisch, Gas, Halogen, Induktion und Backofen |

Details
Mit diesem Bräter bereiten Sie den leckersten Rollbraten, ein ganzes Hähnchen oder schmackhaftes Schmorgericht zu. Lieben Sie Risotto oder sind Sie ein echter Liebhaber von Eintöpfen? Auch diese Gerichte können Sie natürlich in diesem Bräter zubereiten. Mit den handlichen Griffen heben Sie selbst einen vollen Topf leicht an und dank des durchdachten Designs werden sie viel weniger schnell heiß, sodass Sie keine Topflappen benötigen.
Handwäsche verlängert die Lebensdauer der Keramikbeschichtung und sorgt für bessere Bratergebnisse.
| Artikelnummer | DU143126 |
| Material | 3-lagig Edelstahl |
| Garantie | 10 Jahre |
| Durchmesser | 26 cm |
| Höhe | 8,5 cm |
| Inhalt | 4,5 Liter |
| Gewicht | 2.5 kg |
| Spülmaschinenfest | Handwäsche empfohlen |
| Wärmequelle | Elektrisch, Gas, Halogen, Induktion und Backofen |
| Artikelnummer | DU143126 |
| Material | 3-lagig Edelstahl |
| Garantie | 10 Jahre |
| Durchmesser | 26 cm |
| Höhe | 8,5 cm |
| Inhalt | 4,5 Liter |
| Gewicht | 2.5 kg |
| Spülmaschinenfest | Handwäsche empfohlen |
Natürlich. DUCQ steht für Komfort, achtet aber auch auf die Gesundheit. Daher sind alle Antihaftpfannen von DUCQ mit einer starken, langlebigen, keramischen und PFAS-freien Antihaftbeschichtung ausgestattet
Ja, aber wir empfehlen, Keramikpfannen von Hand zu spülen.
Warum? Geschirrspülmittel sind oft sehr aggressiv und können die Keramikbeschichtung angreifen. Außerdem entfernen Spülmittel keine Karbonisierung. Für eine längere Lebensdauer und bessere Bratergebnisse ist es daher besser, die Pfannen von Hand zu reinigen.
Ja, das ist möglich! Du kannst alle unsere Pfannen problemlos in den Ofen schieben, sofern die Temperatur nicht über 250 °C liegt. Und Vorsicht: Die Griffe werden heiß, also verwende unbedingt Ofenhandschuhe.
Am besten verwendet man Butter oder ein Öl mit einem hohen Rauchpunkt; vorzugsweise also kein Olivenöl. Die Verwendung von Olivenöl oder Antihaft-Sprays wird nicht empfohlen, da diese bei häufiger Nutzung eine klebrige Schicht in der Pfanne hinterlassen; sogenannte Karbonisierung.
Bei Temperaturen über 220 Grad kann es zu Chipping kommen, wobei die Keramikschicht absplittern oder beschädigt werden kann. Achte daher darauf, dass bei der Verwendung hochwertiger Kochfelder 220 Grad bereits innerhalb weniger Minuten erreicht werden können; auf voller Leistung kann die Temperatur sogar in Richtung 400 bis 500 Grad steigen. Und diesen Temperaturen hält die Keramikschicht nicht gut stand. Auch wiederholte Überhitzung kann zu irreversiblen Verformungen der Pfanne führen.












