{"product_id":"rvs-chef-pan-3-laags-o20-cm","title":"Edelstahl Chefpfanne 3-lagig Ø20 cm","description":"\u003cp\u003eMit der Einführung der Chefpfanne macht DUCQ einen weiteren Schritt in Sachen funktionalem Design und kulinarischer Leistung. Eine der stärksten Eigenschaften dieser Pfanne ist die Zubereitung von Saucen. Von raffinierten Emulsionen bis hin zu reichhaltig eingekochten Jus: Die Pfanne bietet die nötige Kontrolle für ein perfektes Ergebnis.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDank der gleichmäßigen Wärmeverteilung erwärmt sich die Chefpfanne sanft und konstant. Dies ist beim Zubereiten von Saucen unerlässlich, wo die Temperaturkontrolle den Unterschied zwischen Gerinnen oder einem perfekt glatten Ergebnis ausmacht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Form der Pfanne spielt dabei eine wichtige Rolle. Die leicht abgerundeten und ausgestellten Ränder ermöglichen ein einfaches Rühren und Schlagen, ohne dass Zutaten in den Ecken hängen bleiben. Das macht das Aufbauen von Saucen nicht nur effizienter, sondern auch angenehmer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNach Gebrauch kann die Pfanne einfach in die Spülmaschine, genauso praktisch.\u003c\/p\u003e","brand":"DUCQ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53210013237586,"sku":"DU118120","price":79.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1054\/0964\/2834\/files\/Chefpan_f73c619a-55ac-4f35-ba3a-d1ed189e5671.jpg?v=1777536219","url":"https:\/\/www.ducq.com\/de\/products\/rvs-chef-pan-3-laags-o20-cm","provider":"DUCQ","version":"1.0","type":"link"}